Le lieu
Un cadre unique
en normandie
une maison portée par aurore & steven.
Passionnés par l’accueil et profondément attachés à leur région, Aurore et Steven ont repris l’Auberge du Val au Cesne avec l’envie de faire vivre un lieu sincère et chaleureux, où l’on se sent bien dès les premiers instants.
Leur parcours dans l’hôtellerie et la restauration leur permet aujourd’hui de proposer une expérience complète, pensée dans les moindres détails. Ici, chaque visite compte. L’accueil est simple, attentionné, jamais figé. Que l’on vienne pour un déjeuner, un dîner ou un séjour, tout est fait pour que l’on se sente à sa place.
En cuisine, la carte évolue au fil des saisons et des produits. Les assiettes mettent en valeur le terroir normand, avec une approche juste, précise et généreuse. Une cuisine qui respecte les classiques tout en laissant place à la créativité.
Au-delà du lieu, Aurore et Steven partagent aussi leur connaissance du territoire. Balades, découvertes, bonnes adresses… Ils accompagnent ceux qui le souhaitent pour prolonger l’expérience, et découvrir la Normandie autrement.
Un lieu où l’on vient pour se retrouver… et où l’on revient pour ce que l’on y a vécu.
l’équipe, le coeur battant de l’auberge du val au cesne.
Notre équipe de cuisine, sympathique et dynamique, est le cœur battant de l’Auberge du Val au Cesne. Passionnés par la gastronomie, nos chefs talentueux et créatifs élaborent des plats qui marient tradition normande et touches innovantes. Leur énergie contagieuse et leur esprit d’innovation se reflètent dans chaque assiette, offrant une expérience culinaire unique et savoureuse. Toujours à l’affût des meilleurs produits locaux, ils s’efforcent de surprendre et de ravir vos papilles à chaque repas. Venez découvrir leur talent et leur enthousiasme, qui rendent chaque visite inoubliable.
Venez découvrir l’hospitalité authentique de notre équipe de service en salle à l’Auberge du Val au Cesne, où la convivialité et le professionnalisme se rencontrent pour votre plus grand plaisir.
Ils sont venus chez nous
